17 olyan étel, amely (szinte) soha nem jár le, a száraz babtól a mézig

A legtöbb élelmiszer eltartási ideje alatt sok dátum emlékezni kell. Best-by sell-by use-by and when all else fails (read: when the expiration wipes off) there’s always the good ol’ sniff test. (TBH Bízunk az orrunkban mindenben.) Nem tudjuk, mi maradhat a hosszú távú polcra? Megvan a hátad. Éppen doboz tonhal ón rizs vagy kád cukor Itt vannak

1. Drágám

A méhek varázslatos kézimunkájának köszönhetően (speciális enzimek vannak, amelyek alapvetően gátolják a baktériumok növekedését) és az utat méz feldolgozva tárolás céljából, ez a csoport leghosszabb ideig tartó étele. A méz többnyire cukor; Alacsony víztartalma megnehezíti a baktériumok és a penész élését. Vastagsága és savas pH -ja szintén megőrzi a mikrobiális növekedést az öbölben Jól eszik .

Mindaddig, amíg megfelelően tárolják és fertőzöttek, határozatlan ideig tart. Tartsa szorosan lezárva a tartályt, hogy elkerülje a kristályosodást, de ha a méz idővel megkeményedik, csak tegye az edényt egy tál meleg vízbe, és óvatosan keverje meg, amíg meg nem olvad.

2. Rizs

Fehér vad jázmin vagy basmati - rizs évekig tart. Csak győződjön meg arról, hogy a gabonafélét szorosan lezárt tartályban tárolja, így a por nedvesség és a bosszantó kis hibák nem kerülnek be. Az egyetlen kivétel? Barna rizs és más teljes kiőrlésű rizzsek, amelyek természetes olajokkal rendelkeznek a korpában, amelyek miatt gyorsabban rohannak USA Rice egy olyan szervezet, amely támogatja a rizsipart Amerikában. (A fehér rizstől szóló maró- és polírozási folyamat eltávolítja az olaj- és zsírtartalom egy részét Egészségügyi vonal .) Mégis mindkét típus polc-stabil, mindaddig, amíg száraz, hűvös helyen tárolják őket.

3. Instant kávé

Ha kétségbeesetten vágyakozik a koffeinjavításra (más néven mindig), jó tudni, hogy a szekrényben lévő Maxwell ház műanyag tartálya mindig biztonságos tét. Az instant kávé nagyon alacsony nedvességtartalommal rendelkezik, így a kinyitott üvegek vagy csomagok tartósíthatnak évek .

Ami a friss kávé A talaj és az egész bab, amelyek nem feltétlenül mennek rosszul, ha szárazak maradnak. A nedvesség után megnövelhetik a penészt. Az említett kávé csinál Az oxigén expozíciója miatt az idő múlásával elveszíti minőségét, amely csökkenti az ízét és intenzitását. De a régi babból készült kupa ivása nem fog megbetegedni, még akkor sem, ha technikailag lejárt.

4. Fehér ecet

Mert ez egy savas ecetnek szinte végtelen eltarthatósági ideje van Az Ecet Intézet - Ez azt jelenti, hogy egy nagy üveg fehér desztillált ecet változatlan marad a legutóbbi csepphez, ami nagyszerű, tekintve, hogy ezt használjuk Minden salátaöntet A recept és a folt megoldás valaha.

Baktériumok tud Technikailag növekszik az eceten, miután a levegőnek van kitéve. Ha valaha is látja a felhős üledéket a tiédben, megfosztja és mozog - még mindig jó azt mondja Déli élet - (P.S.: Bor balzsamos almabor és rizs -ecetek Évekig tart de nem olyan legyőzhetetlen, mint a fehér ecet.)

5. Vanília kivonat

A tiszta 100 vanília kivonat Ez az összes kedvenc desszertünk íze alapvetően örökké tart az alkoholtartalmának köszönhetően. Tartsa egy hűvös sötét szekrényben, és jó lesz menni. Ez azt mondta, hogy az íze erősíthet (az alkohol párolgása miatt) vagy az idő múlásával gyengülhet. Ha szaga van, akkor ideje cserélni a palackot. (A BTW utánzás A vaníliakivonat szintén hosszú ideig tart a lejárati dátuma után, de általában gyorsabban elhalványul, mint a valódi cucc Igazi egyszerű .)

6. só

Az esélyek azon gondolkodtak -e (mivel úgy tűnik, hogy soha nem fogja befejezni azt az óriási dobozt, amely évek óta volt a kamrában ...): Lejár a Sea Salt? Só vagy a nátrium -klorid egy természetben előforduló ásvány, amelyet a földön találnak. Tehát nem meglepő, hogy ez az alapvető fűszerezés hosszú távon friss marad. A jódizálás azonban az eltarthatóságot körülbelül öt évre csökkenti, így ragaszkodjon a kóserhez vagy a tengeri sóhoz a maximális tartósság érdekében Olvasók Digest .

7. szárított bab

Szárított hüvelyesek az ajándék, amelyet folyamatosan ad. Egy tonna fehérjét tartalmaznak, és a rost hosszú eltarthatósági idővel rendelkezik, és a konzerv társaikkal ellentétben alacsony nátrium. Nem mennek rosszul, ha hűvös, száraz helyen tartják, de két -három év után elkezdenek elveszíteni táplálkozási értéküket Jó takarítás - És öt év elteltével természetes vitaminok nagy része eltűnik. De mindaddig, amíg nem látja a kamra hibáit, vagy illatosul valami, amit a babról kell használni.

8. cukor

Cukor - fehér barna És még a cukrászok is - soha nem rontják el, mert ez nem támogatja a baktériumok növekedését. Lehet, hogy oly gyakran meg kell tenned ( mályvacukrával ) mivel ez hajlamos az idő múlásával kiszáradni. De mindaddig, amíg tartja távol a nedvességtől, határozatlan ideig tart Élelmiszer - Valaki szeretne sütni egy tortát?

9. kemény ital

Tudod azt a divatos üveg whisky Ez tavaly karácsony óta gyűjti a port a kabinetjében (vagy két nyaralás volt ...)? Ha csak akarja, elviheti a cuccokat. Bizonyos boozes idővel elveszítheti az ízét, de soha nem fogják elrontani azt, hogy azt mondják Lucfenyő eszik - A kivétel? Az ízesített szeszes italok, amelyek tartalmazhatnak cukrot és adalékanyagokat, valamint alacsony bizonyító likőröket. Bármi 80 bizonyíték valószínűleg túlélni fog, ha hűvös, száraz helyen tárolják.

10. Száraz tészta

Ez a polc-stabil kamra kapocs nem megy rosszul az öntés vagy a rothadás szempontjából. Tehát alapvetően száraz tészta örökké tart, de reálisan a vásárlás után két évig a legfrissebb ízű. (Szinte minden száraz tészta a legjobb vagy a legjobb, ha a dátumot használják, de az nem

11. fagyasztva szárított zöldségek és gyümölcsök

Akár az más Chips vagy fagyasztva szárított szamóca előállítása, amelynek minden vízét eltávolítják, alapvetően nem menhet rosszul. Szerint Élelmiszer Legfeljebb nyolc évig tarthat a kamrájában, problémák nélkül - mindaddig, amíg nem reagorál nedvességet. Ahhoz, hogy egy közeli szemet tároljon egy üvegtartályban, így bármilyen nedvességet láthat, amely a belső részén összegyűjti a Nemzeti otthoni élelmiszer -megőrzési központ .

12. kukoricakeményítő

Mindaddig, amíg azt hűvös, száraz helyen tartják, és jól lezártak maradnak, ha nem használatban vannak kukoricakereső örökké tart. A kulcs itt a nedvesség (és a kamra hibáinak) tartása. Ha ezt kezeli, és nem vesz észre a savanyú ízét vagy a színt, akkor tiszta. Még jobb, ha a kukoricakeményítő nem veszíti el hatékonyságát az idő múlásával, így sokáig használható, miután a legjobb dátum azt mondja Igazi egyszerű .

13. ónos halak

2022 -es legnépszerűbb étel A konzervezési folyamatnak köszönhetően a kabinetben tartó időt tart. Eltávolítja az összes levegőt, és vákuum-lezárja a halakat, amelyek felszámolják a meglévő mikroorganizmusokat és megakadályozzák az új baktériumokat Igazi egyszerű - Egy figyelmeztetés? A kannákat hűvös, száraz helyen kell tárolni, a nedvességtől és a szélsőséges hőmérsékletektől távol.

14. porított tej

Vásároljon egy kartondobozt nem zsákos porított tej Most tárolja egy hűvös, száraz helyen, és több mint 10 éve használható lesz. Ja, és alapvetően örökké tart, ha a fagyasztóban tárolja Jól eszik - Mind a víz, mind a tejzsírokat kivonják, hogy porré váljanak, így alapvetően áthatolhatatlan az elrontás. Minél többet tudsz.

15. tea

Mint a kávé és a gyógynövények laza és zsákoltak tea Ne elrontja pontosan. Idővel azonban elveszítik az ízét és a minőséget. De nem kell aggódnia, hogy beteg lehet egy zacskó régi tealevélből. Egy szabály, amelyet szem előtt kell tartani: Laza tea hajlamos az intenzitását hosszabb ideig tartani, mint a zsákolt tea és a sötét teák, hosszabb ideig frissen maradnak, mint a fény.

16. juharszirup

A ragadós cuccok alacsony víztartalmának köszönhetően egy nem nyitott üveg juharszirup tud last indefinitely in a cool dry place says the Massachusetts Maple Termelők Szövetsége - Miután kinyitotta, hosszabb ideig tart a hűtőszekrényben és örökre a fagyasztóban; Az ilyen módon történő tárolás megakadályozza a penészt. Ha azonban te csinál Lásd: MEGTEDÉS, HOGY MEG MEG MEG MEG MEGHATÁROZHATÓ: Hagyja a szirupot enyhe forralásra a tűzhelyen lepattanja a penészét A felületről öntsük le a maradékot egy tiszta tartályba és hűtsük le.

17. Forró szósz

Biztosan megtartsa a gyűjteményét fűszeres szósz Az S a hűtőszekrényben meghosszabbítja az eltarthatóságot. De az összes ecettel és sóval (mindkettő természetes tartósítószer) valószínűleg nagyon jó lesz egy hűvös szekrényben, ha el akarja szabadítani a helyet a hűtőszekrény ajtaján. Másrészt, ha a forró mártást gyümölcsolaj-alapú, vagy ecettel vagy citromlével nem stabilizálják, akkor a mikrobiális növekedés megakadályozása érdekében nem kell stabilizálni Epikus .