Hogyan lehet megmondani, hogy egy gránátalma érett -e
Az édes torta és a lédús arilok a gránátalma valódi élvezet, de ha megvásárolja az egész gyümölcsöt, akkor tisztességes erőfeszítéseket kell tennie ezek kinyerésére egészségi fokozás és szájban kellemes kis drágakövek. Ezért annyira idegesítő, hogy csak ezt a kemény munkát végezzük, csak egy éretlen gyümölcsdarab jutalma. Szerencsére megkaptuk a teljes gombócot arról, hogyan lehet megmondani, hogy egy gránátalma érett -e, így ezt a forgatókönyvet teljesen elkerülheti.
Luxy Images/RF/Getty Images1. súly
A Gránátalma tanács A gyümölcs súlya az egyik leghatékonyabb módszer a gránátalma érettségének megszüntetésére. Egy érett gyümölcs kövér lesz finom lével, és ezért lényegesen herbebb, mint az éretlen párja. Tehát legközelebb, amikor az élelmiszerboltban tartózkodik, mérlegelje a lehetőségeit (szó szerint), és hozza haza a csomó legnehezebb gránátalmát a legnagyobb kifizetés érdekében. (Tipp: A boltban is használhatja a skálát, hogy megbizonyosodjon arról, hogy talált -e nyertest.)
2. Alak
Az érettség másik visszajelzési jele a gyümölcs alakja: az érett gránátalma a száron hízelgő lesz, és a virág vége olyan oldalakkal végződik, amelyek négyzetesebb megjelenésűek. Más szavakkal, minél tökéletesen körbejár a gránátalma, annál kevésbé valószínű, hogy érett.
3. Szín
A Gránátalma Tanács azt mondja nekünk, hogy nagyjából minden olyan gyümölcsdarabot, amelyet a termékszakaszban talál, akkor válogatnak, amikor viszonylag érett volt. Mint ilyen, a gyümölcs színének felmérése csak akkor jut el, amikor megpróbálja kiválasztani a legjobb gránátalmát a boltban. Ennek ellenére, ha a fából származó gyümölcsöt szed, akkor jó tudni, hogy egy igazán éretlen gránátalma zöld lesz, míg egy érett és választásra kész gyümölcs egyenletesen közepes és mélyvörös színű lesz.
4. Bőr textúrája
Ahogy a gránátalma a bőrüket éri, lágy bőrű minőségű. Ha nem biztos benne, hogy mindig elvégezhet egy körömvizsgálatot a szóban forgó gyümölcsdarabon; Az érett gránátalma bőrét könnyű megkarcolni. Ugyanezen okból nem szabad el kell hagynia a gyümölcs felületén kisebb kopásokkal. Valójában, ha repedéseket lát egy gránátalma (más néven hasítás) bőrén, akkor ez valójában jó jel - a bent léből fakadó nyomás eredménye.
5. Hang, amikor megérinti
Mint a színes hang, amikor egy gránátalma megérinti, akkor sokkal hasznosabb az, aki bejelentkezik a még mindig a fán lévő gyümölcsök érlésének előrehaladásával. Ez azt mondta, hogy egy éretlen gránátalma nyúlós hanggal fog hangolni, mint az érett és a gyümölcslé tele.
Hogyan tároljuk a gránátalmát
Miután egy gyönyörűen érett gyümölcsdarabot szerzett, akkor tudnia kell, hogyan kell ezt kiváló állapotban tartani, amíg készen állsz a beásásra. A gránátalma tanácsának megfelelően, amikor egészen tartják, és a hűtőszekrényben lévő műanyag zacskókban tárolják, akkor a gyümölcs friss marad, legfeljebb három hónapig. (Lenyűgöző igaz?) A rövid távú tároláshoz hagyhatja, hogy a gránátalma a pulton lógjon-csak tartsa őket a közvetlen napfénytől, és legfeljebb négy napig ízletesek maradnak. Végül, ha már repedtél, egy gránátalma és bányászott a kincset az oldott arilokon belül legfeljebb három napig hűteni lehet - és ez több mint elegendő idő az 'Em felhasználásához, mivel ezek a drágakövek reggeliben élvezhetők (PSST: gránátalma juice szuper egészséges módja a nap elindításának) ebéd vacsora és még a koktélóra is.
Most, hogy kiválasztotta a boltban a legmegfelelőbb gránátalmát, itt van, hogyan lehet felhasználni ezeket a gyönyörű rubin drágaköveket.
Ottolenghi egyszerű: szakácskönyv1. Yotam Ottolenghi karfiol -gránátalma és pisztácia salátája
Ez a ropogós ropogós saláta önmagában felszolgálható ebédre vagy sült csirkével vacsorára.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Stílus: Erin McDowell2. sült brie áfonya és gránátalma
Ez az édes és ízletes sült sült brie áfonya és gránátalma divatosnak tűnhet, de nem lehet könnyebb elkészíteni.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Stílus: Erin McDowell3
Ez a ínycsiklandó recept kettős adagot kap a kedvenc rubinvörös gyümölcsünkről: a gránátalma-maple máz gránátalma melaszot készít (a legtöbb élelmiszerboltban a nemzetközi folyosón kapható), és a befejező edényt gránátalma arilok.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Stílus: Erin McDowell4. Karfiol -töltelék gránátalma magokkal és mandulával
Gluténmentes, ízléses és ó-nagyon-elteltével való kitörés nem gondolja?
Szerezd meg a receptet

