Kóstoltam a Panera új ERA menüjét, és ez a tökéletes rendelés

Vissza az egyetemen Panera was the place to be. As a 20-something on a budget the fast-casual food chain made it possible for my friends and me to get a semi-nutritious meal without breaking the bank. We’d grab unlimited coffee and cinnamon crunch bagels in the morning before class swing by for eper-banán turmixok hazafelé hazafelé foci gyakorlat és halmozódjon be a legközelebbi autóba egy késő esti áthajtó joyride-hez, amely mac, sajt és chipotle csirke homokot tartalmaz. Most férjem, sőt még az első nem hivatalos dátumunk is ott volt az ellopott pillantások és az ideges nevetések egy kenyér tál felett, tele brokkoli cheddar leves (mint a szerelmesek).

Tehát amikor hallottam, hogy a Panera a legnagyobb menü átalakulást hajtja végre valaha A fülem (és az ízlelésem) felrobbant. Megnevezték a Új korszak a Panera -ban 21 menüfrissítést tartalmaz - 9 új elem és 12 továbbfejlesztett klasszikus - nagyobb adagokkal és alacsonyabb áron, és mindegyiket kipróbáltam. Íme három finom lehetőség, amelyet újra és újra (és újra) megrendelek.

1. Ciabatta sajtteak

Te is el lehet tenni karamellizált hagyma Szinte bármire, és megpróbálom. Adjon hozzá egy krémes fokhagymás aiolit, és minden fogadás ki van kapcsolva. Bár általában a Bacon Törökország Bravo Girl Ez a sajteseak üdvözlendő meglepetés volt (a Philly Readers nem @ nekem). A vékonyra szeletelt pácolt steak gyengéd lédús és töltésű, míg a Peppadew Peppers édes és lelkes rúgást ad hozzá, hogy mindezt megkerülje. A lyukas ízeket az enyhe Provolone alapítja, amely két ciabatta darab között van beolva. A félig tálalás tele lesz a vacsoráig (így megmentheti a másik felét a éjféli snack ).

2. Southwest Chicken Ranch saláta

Népszerűtlen vélemény: Nem szeretem tanya –Az őrültnek, de ez csak nem tesz nekem. Mindazonáltal, ha van egy délnyugati saláta a menüben, én megrendelem (a Ranch átkozott). Nagylelkű, grillezett csirke avokádó sült kukorica szőlő paradicsom friss koriander és kék kukorica tortilla csíkokkal. Az igazi kicker, amely elválasztja? A chipotle aioli szitálása a tetején. Noha a beépítés módja önmagában nem egyedülálló alkotóelem, kulcsfontosságú. Túl sok, és teljesen nem veszi át eléget, és valószínűleg Cobb is lehet.

3. Bacon Mac és sajt

Tól copycat receptek -hoz vírusos mashups A Panera Mac és a Cheese rajongói kedvence okból. És most az idős fehér cheddar és a héja tészta megosztja a reflektorfényt egy dekadens új csillaggal: az Applewood füstölt szalonnával. Ez az a klasszikus, akit ismersz és szeretsz egy sós csavarral, amelynek csak értelme van (úgy értem, hogy valójában mi tartott ilyen sokáig?).

Kíváncsi, mi még új? Íme hat másik menüelem, amelyek nem okoznak csalódást.

Új szendvicsek

Olasz pirított : Fekete erdő sonka soppressata provolone romaine vöröshagyma pepperoncini paprika fokhagyma aioli és görög öltözködés egy pirított francia bagetten. Csirke szalonna állattenyésztő : Grillezett csirke almafa füstölt szalonna idős fehér cheddar és ranch öltözködés a fekete bors focacciumán. Paradicsom bazsalikom blt : Applewood füstölt szalonnás ropogós vegyes zöldek szőlő- és rágcsált paradicsom fokhagyma aioli só és bors a paradicsom bazsalikom savanyúságán.

Új saláták

Mediterrán csirke zöldek gabonafélékkel : Romaine és a vegyes zöldek görög öltözködésben dobtak, tetején, a Farro és a Red Rice Grilled Chicken Hummus feta Red hagyma teljes kiőrlésű keverékével, a Peppadew Peppers uborkával és a Shawarma fűszeres szórással. Balzsamos csirke zöldek gabonafélékkel : Romaine és a vegyes zöldek becsapódtak Ranch Cobb saláta : Romaine és vegyes zöldek, amelyek ranch öltözködésben dobtak, szőlő paradicsommal, pácolt vörös hagymával, almafa füstölt szalonna feta és keményen főtt tojás.