25 Az őszi tészta receptek ebben a szezonban szolgálnak, mint a tiszta kényelmi ételek íze
Fotó: Liz Andrew/Stílus: Erin McDowellSzeretem a tésztát enni a vacsorára egész évben, de nem kétséges, hogy ősszel még jobban vágyom. Ahogy az időjárás felrobbant, vágyakozom kielégítő szívességére butternut squash mártás keverve szalonna vagy egy hangulatos sajt takaró alatt sütve. Itt kerekítettem a 25 őszi tészta recepteket, amelyek elérik a helyszínt, amikor egy tálba ölelést vágyakoznak.
Kedvenceim tőle terjednek egy serpenyő -hoz édesburgonya gnocchi - Elég egyszerűek ahhoz, hogy egy hétköznapot elkészítsék, de szezonális és lenyűgözőek ahhoz, hogy a Hálaadás oldal Ha így választ. Néhányan könnyen elkészíthetők vagy fagyaszthatók előre (rájuk nézve).
Katherine Gillen 1. 3 fejű tök tészta rakott spenóttal
- A rakott krémes megnyugtató és elég nagy ahhoz, hogy Tápláljon tömeget „Írja a Purewow Senior Food szerkesztő, Katherine Gillen”, de még mindig modernnek érzi magát a Dollops of ricotta És rengeteg spenót - Konzerv sütőtök A püré szellővé teszi a mártást.
Szerezd meg a receptet
Katherine Gillen 2. Orzotto téli tökkel és rozmaringtal
A nem kezelt Orzo egy rizsszerű olasz tészta. Itt veszi át a hagyományos Arborio Rice-t, hogy alacsony lift hozzon létre rizottó a könyvekért. - Honeynut tököt használtam, mert imádnivalóan mini, de bármilyen fajta butternut kabocha or finom ) Működni fognak - javasolja Gillen.
Szerezd meg a receptet
Katherine Gillen 3. 30 perces kelbimbó és szalonnás orrecchiette
Hozza a kényelmi ételek - Ez az őszi tészta recept egyenlő részben sós sós és teli, köszönhetően a mogyoróhagymás fokhagymának és sok ropogós szalonnának. Van egy kis tangja egy titkos összetevőből: almaecet - mutatja be Gillen.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Stílus: Erin McDowell 4. Butternut squash és kecskesajt tészta saláta
Készítse el ezt az előre barátságos ételt vacsorára a Hálaadás estéjén, majd szolgálja a maradékot, mint oldalt a nagy ünnep alatt. A butternut squash teljes kiőrlésű mustár fenyőmagja és a friss kakukkfű között jól illeszkedik.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Stílus: Erin McDowell 5. Sárgarépa tészta
Könnyen elkészíthető, és még könnyebben felemelhető. A sárgarépa A tészta önmagában ízléses és barátságos, de csak várjon, amíg fokhagymás megrázott zsályavajban főzi.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Stílus: Erin McDowell 6. Könnyű, egyszeri sült sült ziti
Semmi sem veri fel egy gooey húsos tál sült zitit és egy pohár vöröset a kandalló mellett. Pancetta és Olasz kolbász Tartsa a dolgokat ízlésesnek és sósnak, miközben reszelt parm -t és friss mozz pecsételj az üzletet.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell 7. Mac és sajt ropogós parmezán-phyllo kéreggel
Tekintse ezt az anya terhelésére mac és sajt - Fehér cheddar Monterey Jack és Parmezánnal szivárog, és vajas sajtos phyllo tészta rozetta tetején a zsemlemorzsa helyett. (Kihúzhatja a rozettait, ha időt takarít meg, de a bemutató önmagában megéri.)
Szerezd meg a receptet
Félig sütött betakarítás 8. Édes burgonya gnocchi a fűszeres fehér bor szószban
Az elegancia meghatározása, ha kérdezi tőlünk. A süteményes édesburgonya ad ricotta gnocchi őszi átalakítás, amelyről a vendégek felmerülnek. Ne is kezdje el kezdeni a kakukkfű-rosemáris borszószon.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Stílus: Erin McDowell 9. Alma szőlő és pekándió tészta saláta
Ez Tészta saláta őszi piknik ünnepi vacsorára vagy egy napra szántak az Apple gyümölcsösnél. Helyettesített kandírozott dió pisztácia vagy makadamia -dió pekándióhoz, ha szeretné - csak ne száguld meg a citrusos mustár öntettel.
Fotó: Liz Andrew/Stílus: Erin McDowell 10. Butternut squash carbonara
Ki ismerte a világ leginkább dekadens Carbonara -jának titkát a kedvenc őszi tököt? Nem fogod elhinni, hogy a szósz teljesen vajjal és krémtől mentes.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Stílus: Erin McDowell 11. Makaróni és sajt acorn squash tálakban
Bejáratja ezt a No-Bouss módok alá, hogy a vacsora vendégeit meghosszabbítsa. Az Acorn Squash tálak kétségtelenül dicséretet fognak szerezni, de a kétsac-Mac garancia-kiegészítők friss kakukkfűje és zsálya (még akkor is, ha szokásos asztali edényeket használ).
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Stílus: Erin McDowell 12. Serpenyő gnocchi kolbász és brokkoli rabe
Ez fall pasta recipe is one of my go--hozs in the colder months since the protein carb and veggie all come -hozgether in a single pan in 30 perc flat. Use más vagy a spenót helyett brokkoli rabe Ha szeretné.
Fotó: Liz Andrew/Stílus: Erin McDowell 13. Butternut squash lasagna
Adja meg a zöldbab Casserole pihenés ebben az évben. A vendégek nem bánják, hogy a butternut squash szalagok ricotta sajtot és a gooey mozzarella gazdag kombinációját farkasolják. (A sült gombák vagy pirított dió még ízletesebbé tenné ... csak mondjuk.)
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Stílus: Erin McDowell 14. A végső tészta pite
A Springform Cake Pan ezt a vacsora vágóját látványossá (és megmagyarázhatatlanul gyerekbarátabbá) alakítja. És mivel a recept felszólít a jarred marinara szószra, a pite határozottan könnyű összerakni. - Meggyőződtem arról, hogy ez a tészta pite szétesik, amikor én Candace Davison A szerkesztőség Purewow alelnöke. - Azt javaslom, hogy legyen extra húsmártás az oldalon, ha tetszik a tészta saucy.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Michael Marquand/stílus: Caroline Lange 15. 5-összetevő füstölt gouda-thyme mac és sajt
Azonnal szállítottam egy hangulatos kanapéra egy félreeső hegyi kabinban kinézetű Ezen őszi tészta recept. El tudja hinni, hogy ez csak öt (nos hat, ha a sót számol) távol van?
Szerezd meg a receptet
Kristin Teig/Földközi -tenger minden nap 16. Karamellizált gomba tészta ropogós prosciutto -val
Csak * azt gondolod, hogy * nem szereted a gombát. Bízz bennem, amikor azt mondom, hogy ez a drool-méltó vacsora jóval megtér téged. Használjon száraz, ropogós fehér bort a szószhoz, például a pinot grigio vagy a sauvignon blanc.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Christine Han/Stílus: Erin McDowell 17. Hajós gnocchi káposzta burgonyával és betűtén
Az észak -olaszországi tradicionális étel csavarja hajdina tésztával készített Ez a recept minden bizonnyal kielégíti még a legszebb evőket is az asztalnál. Mossa le forralt borral, hogy felfelé legyen a hangulatos téli.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Stílus: Erin McDowell 18. Könnyű 30 perces marhahús Stroganoff
Juicy marhahús bűzfürdő gombák és egy dekadens tejföl -Dijon krémmártás teszi ezt a hideg időjárási alapot a könyvemben. Hozza fel a friss kaporot és a finom Pappardelle -t.
Szerezd meg a receptet
Félig sütött betakarítás 19. Fűszeres tök és pesto sajtgal töltött héjak
Valaki azt mondta, hogy fűszeres tök vodka szósz? Iratkozzon fel. Ha ez nem meggyőzi Önt, talán a fűszeres olasz csirke kolbász betűs sajtot és a bazsalikom pesto akaratát.
Szerezd meg a receptet
Rohadt finom 20. Barna vajgomba tészta
Beteg soha leállít barna vaj folyékony aranynak is nevezik. Kellemes diót ad a földes cremini gombáknak és a lágyszárú friss kakukkfűnek, és megemeli ezt az egyszerű őszi tészta receptet anélkül, hogy túl sokat kérdezne a séfből.
Szerezd meg a receptet
Félig sütött betakarítás 21. Pappardelle pörkölt butternut squash és paradicsom ragu
A sütővel sült San Marzano paradicsomszósz komolyan lenyűgöző. Mintha nem lenne elég méltó, minden tányér egy golyóval van koronázva burrata sajt jó intézkedésért.
Szerezd meg a receptet
Milyen édes eszik 22. Tökmag pesto tészta karamellizált delicata tökkel
Gazdag krémes és ízléses, mint az esés-mi több lehet egy pulóver-szezon kedvelő szakács? A finom squash A chili por füstölt paprika és a barna cukor édes-fűszeres keverékében pirítják.
Szerezd meg a receptet
Colin Price/Vacsora, majd desszert 23. Kolbász- és édeskömény tészta
A Blustery őszi időjárás nem felel meg ennek a felmelegedésnek az őszi tészta receptjének. Az olasz óta nem sokat igényel az egyszerű orecchiette elkészítése kolbász Rengeteg beépített ízt kínál-bár a frissen reszelt Parm nagylelkű csapása nem árt.
Szerezd meg a receptet
Nik Sharma/VEG-asztal 24. Mogyoróhagymás és fűszeres gomba tészta
A kiadós kreminik sok dekadenciát kínálnak ennek a hús nélküli tészta számára. A pirospaprika pelyhek minden harapást fűszerrel infúznak, míg a friss citromlé életre kelti az ételt. Riff a szabványon, vékonyra szeletelt pirítással gesztenye A shroomok mellett egy szezonális csavarhoz.
Szerezd meg a receptet
Alanna Hale/komolyan olyan jó 25. Egycsomagú csirke tészta
Két kulcsfontosságú összetevővé teszik ezt a vacsora for the books: napon szárított paradicsom for tang zip and color and cooking all the ingredients in a single pot (because waiting for water -hoz boil is no fun). Mark my words: Picky eaters will feel inclined -hoz ask for seconds.
Szerezd meg a receptet

