Az Ina Garten tortát árusít a Goldbelly -en, de megéri -e a Hamptons árcédulát? Kóstoltam, hogy megtudjam

A PureWow szerkesztők kiválasztanak minden olyan elemet, amely ezen az oldalon megjelenik, és néhány elem tehetséges lehet nekünk. Ezenkívül a PureWow a történeten belüli kapcsolt linkek révén kompenzációt kaphat. Az összes ár a közzététel napján pontos. Itt többet megtudhat az affiliate folyamatról .

Bármilyen igaz Ina kert Fan tudja, hogy hozzáad egy kis Kávé a csokoládé desszertekhez hogy növelje az ízüket. Valószínűleg ismeri a csillagok biztosításának trükkjét is vacsorabeszélgetés valamint a három sótípusok Mindig kéznél van. De tudta, hogy eladja néhány legnépszerűbbet desszertek -on Aranybetű ?

Igen, van egy Mezítláb Contessa online bolt Ez három híres értékesítést ad el sütemények Nem is említve kókuszdió cupcakes és sütésre kész süti tészta - Hiányzik, hogy hivatalos meghívást kapott a Hamptons Estate -ba (az ujjak keresztbe), ez valószínűleg a legközelebb a Chambray's Baking királynőjének kóstolására. Izgalmas ... de a sütemények valóban megérik -e a Bougie árcédulát 100 dolláros pop? Én egy élelmiszer -szerkesztő megpróbálta mindháromat, hogy megtudja, melyik érdemes a csapást. Olvassa el a becsületes áttekintésemet az általános rangsorolásról és az eredeti fotókról, így láthatja, hogy az elvárások hogyan megfelelnek a valóságnak.

Hogyan hajózik a sütemények

A sütemények Fagyasztva érkezzen szárazjégre. Legfeljebb két hónapig tarthatja őket a fagyasztóban, vagy akár három napig a hűtőszekrényben. Az aranyos kék mezítláb contessa dobozokban fészkelve, mindegyik sütemény műanyagba van csomagolva, műanyag gallérral, hogy megakadályozzák a glazúr Az elmosódástól (távolítsa el a csomagolást és a gallérot, amíg a sütemény még mindig fagyasztott BTW). Hagytam, hogy a sütemények egy éjszakán át leolvasztják a hűtőszekrényben, majd két órán át szobahőmérsékletre hozták őket, mielőtt kóstolnák, ahogy a javasolt utasítások.

Gondolataim a csomagolásról? A dobozok aranyosak, és a Goldbelly célja, hogy zökkenőmentes élményt szerezzen, amely megakadályozza a vendégeket, hogy tudják, hogy a desszert elsősorban fagyott. Meglepett azonban, hogy milyen kicsi a sütemény a költségekért. (Nekem volt a hat hüvelyk, amelyeket hat-nyolc ember kiszolgálására terveztek.) Ez csak meredeknek tűnik, de mindent megtettem, hogy objektív maradjak a kóstolás előtt.

Az Ina Garten Goldbelly sütemények áttekintése

3. Ina sárgarépatorta

Mezítláb Contessa

Mi az: Hat hüvelykes sárgarépatorta frissen reszelt sárgarépa mazsolával, dióval és fahéjjal, tetején olasz mascarpone és krémsajt és kandírozott gyömbér

Ezt a tortaba zabliszt mazsola süteményének tartom. Annak tartós relevanciája ellenére (kréta Anyák napja húsvéti és any other tavaszi Az ünneplés, amely desszertre szólít fel) Úgy találom, hogy a sárgarépatorta bánatosan alábecsülhető. A meleg fűszerek és a csípős krémsajt fagyás egy csillagmérkőzés; Azt állítanám, hogy a sárgarépatorta változatos textúrája a keverékek, például a diófélék és a szárított gyümölcsök jóvoltából, ami az embereket nem szereti.

Véleményem szerint ez hihetetlenül nedves és érintő sűrűbb, mint a szokásos. Esztétikai szempontból első pillantásra kissé csupasznak tűnik a többi süteményhez képest, de ha egyszer szeletelje az összes ropogós rágós darabot, érdekesebbnek tűnik. Nem bánnám, ha több dió és kevesebb mazsola van (az utóbbi nagyon kövér és bőséges), de az igazi csillag minden bizonnyal az a fagyos, amely csípős vastag és nagyon vajas. Nagyra értékelem, hogy a kandírozott gyömbér puha és könnyen rágható.

2. Beatty csokoládétorta

Mezítláb Contessa

Mi az: Hat vagy nyolc hüvelykes csokoládékrétegű sütemény sötét csokoládé fagyossal

Ez az ikonikus édesség akkor történt, amikor Ina meghívta vacsorára egy barátja, aki egy csokoládétorta szolgált fel, amely elrobbantotta. Kiderül, hogy a nagymamája receptjét használta, amelyet aztán átadott Gartennek. Ő a neve annak, ami most minden idők egyik legnépszerűbb desszertje. Híresen gazdag és merész, köszönhetően egy csésze Joe -nak minden tortában.

Teljes nyilvánosságra hozatal: Nem vagyok csokoládétorta ember. Ha túl dekadens, egy vagy két harapás után émelygést kapok. Ez azt mondta, amikor a sütemény kijött a dobozból, egy sült keserédes aroma kedvelt, hogy kinyitjam. Ez a sütemény valóban gazdag volt (köszönöm író), de nehezebb, mint a kókuszdió. A kávé és a félig csokoládé keserűsége átjut, és a morzsás kissé sűrű.

A glazúr is also beautifully applied. Not -only is the cake adorned with rounded shallow swoops of the stuff but the glazúr is also plentiful without being excessive (think two centimeters thicker than -on a naked cake). I was intrigued by its flavor which is nagyon chocolatey without being too decadent; the best way I can describe it is like real chocolate a far cry from the cloying supermarket c-onfecti-ons you’ve had before. I love its fudgy semisolid texture that offers some chew.

Pro tipp: Ina Garten az olvasztott medencén keresztül szolgálja fel vanília fagylalt amelyet egy csaló krém anglaise -nek tart. (És abban az esetben ne Úgy érzi, hogy 100 dollárt költene erre a csemegére Katherine Gillen : Könnyen megteheti Készítsen Beatty csokoládétorta otthon.)

1. Ina kókusztorta

Mezítláb Contessa

Mi az: Hat vagy nyolc hüvelykes kókuszdió-sütemény krémsajt jegesedéssel és aprított kókuszdióval

A Mezítláb Contessa shop was l-ong beloved for its coc-onut cupcakes - Miután Garten teljes méretű süteményré változtatta őket, az esküvők számára népszerűvé vált. (A hófehér megjelenésével és az édesített apróra vágott kókuszdió elegáns bevonásával nincs rejtély, miért.) Személy szerint leginkább izgatott voltam, hogy kipróbáljam ezt, ahogy imádom kókuszdió desszertek - Garten azt javasolja, hogy a kenésbe szaporítsák málna mártás és feltöltve friss málna -ival, de kipróbáltam, ahogy a tisztességes teszteléshez.

Esztétikai szempontból ez a legszebb a csoportból ... kívülről. Teljesen borítja a kókuszdióval (ami kissé rendetlenséget okozott, amikor eltávolítottam a műanyag gallérot), de mivel a belső részben gazdag a cucc, az egyenetlen szelet, mint a többiek. Ez azt mondta, hogy a textúrája kiváló volt - felügyelhetően nedves bolyhos és könnyű.

Ina megjegyzi, hogy a titkos összetevő egy mandulakivonat utalása, de azt mondanám, hogy a tipp alulbecsülhető. Ez volt az első dolog, amit szagoltam, amikor kibontottam a tortát, és ez az ízlelőbimbók fölé csapott, amikor haraptam. A kókuszdió és a vanília határozottan finomabb, és a krémsajt tangja csak akkor erős, ha a harapás erősen fagyos. Az árnyékos ízű levegős textúrájával és az insta-méltó megjelenéssel ez a sütemény elviszi a… um süteményt.

A TLDR

Nem számít, hogyan szeleteled (lássuk, mit tettem ott?) A 100 dollár sok a sütemény számára, amikor csak kaphatott egyet a szupermarketben. Ez azt mondta, hogy ezek nem az átlagos élelmiszerbolt -sütemények, és mindegyik valóban ízletes. Miközben kipróbálhatja a kezét ezeknek a sütésnek, vagy egy hasonló élvezetet otthon, akkor nagyrészt fizet a kényelemért, ha megrendel egy kézbesítést - és a mezítláb contessa nevét az obvi -nak. Ha ez a igazán különleges esemény (mint például egy Ina Superfan születésnapja), azt mondanám, hogy Ina kókusztorta különösen megéri a robbantást, de Beatty csokoládétorta talán a leg ikonikusabb és legegyedibb versenytársaihoz képest.