Keto a Panera-nál: 17 alacsony szénhidráttartalmú, keto-barát étkezés rendelésre, egy táplálkozási szakember által ellenőrzött

Régen elkészítettél egy beine -t Panera kenyér ebédidőben a mac és sajt kenyér tál. De most, hogy a keto Diétáljon a megrendelésednek valamilyen módosításra szorul. Bizonyos termékek (például bab és kukorica salsa) és fűszerek (például grillmártás) csomagolnak egy szénhidrát-töltésű lyukasztót, mivel ezek keményítőket és cukrokat tartalmaznak, amelyek magasabb szénhidrátká alakulnak. A legnagyobb probléma a kenyér –Verte szendvics tál vagy kruton forma - mivel ez túl magas szénhidráttartalmú ahhoz, hogy ketózisban maradjon.

Míg a weboldal erre keto-friendly restaurant van minden táplálkozási információk A felsorolás nem teszi lehetővé a menüelemek módosítását, így előfordulhat, hogy egy kis találgatást kell végeznie a beállított étkezés nettó szénhidrátjának meghatározásához. Ennek ellenére teljesen lehetséges keto a Panera kenyérnél - néhány hasznos csípéssel. Itt van 17 alacsony szénhidradonos keto-friendly menu items to put on your list plus tips from an expert on maintaining a keto diet.

(Megjegyzés: Az egyes menüpontokat követő táplálkozási információk nem veszik figyelembe a módosításokat. Az árak helyen és régiónként változhatnak.)

Találkozzon szakértő dietetikus táplálkozási szakemberrel és testmozgással

Dr. Felicia székek A DCN regisztrált dietetikus táplálkozási és testmozgási fiziológus. Ő a szerzője Élő sovány a zsírgénekben: Az egészséges módszer a fogyáshoz és a jól érzéshez

1. Chipotle csirke tojás

• Táplálkozási információk: 550 kalória 30 g zsír 44 g szénhidrát 27 g fehérje 3g cukor 4g rost
• Tedd Keto -t: Kérjen kenyeret
• Ár: 6,59 USD

A Keto -on meg kell adnia a kenyeret vagy a menü minden szendvicset. Noha ez elméletileg jó az étrend számára, emlékeztet bennünket, hogy potenciálisan élelmiszer -pazarlást okoz, és valószínűleg továbbra is teljes árat fizet a kevesebb ételért. Ennek ellenére akkor megvalósítható, ha hajlandó.

Ez a füstölt húzott keverék csirke rántott tojáskor érlelt fehér cheddar -zesty édes paprika avokádó koriander és chipotle aioli segít a nap elindításában az energiával és a teljes hasával. Még hozzá is adhatsz szalonna extra fehérje És kövér.

2. Görög joghurt vegyes bogyókkal parfait

• Táplálkozási információk: 240 kalória 8 g zsír 27 g szénhidrát 15 g protein 17 g cukor 2 g rost
• Tedd Keto -t: Kérje meg a granolát az oldalán, és ne méz
• Ár: 5,69 USD

Lehet, hogy azt gondolta, hogy az acélvágó zabliszt szamócával és pekándióval jobb választás a keto-étkezők számára, de a cukros-édes fahéj-roppant, amely a szénhidrátokat jelentősen felpörgeti (és lehet, hogy egy tad unalmas ízű). Görög joghurt A teljes kiőrlésű zabvaj-pekándió granola tetején sovány fehérje tápanyagokat és energiát, valamint probiotikumokat kínál. A Carby granola oldalán történő kérése segíthet mérsékelni, hogy mennyi részét eszel magas fehérjetartamú vegetáriánus étkezés A kezdetektől fogva. Adjon hozzá extra pekándiót a fehérje és az egészséges zsír lendületéhez.

3. Kerti Avo

• Táplálkozási információk: 340 kalória 14 g zsír 36 g szénhidrát 19 g protein 3g cukor 5 g rost
• Tedd Keto -t: Kérjen bagelt
• Ár: 6,59 USD

A fehérjében gazdag tojás találkozik az idős fehér cheddar sajt friss avokádó lédús paradicsommal, valamint a só és a bors tetején egy multigrain bagel lakás tetején. A Carby kenyér nélkül keto-barát és még mindig töltő. Ha ambiciózusnak érzi magát, hozzon egy alacsony szénhidráttartalmú kenyérpótlót, amely választott, hogy az ételt szendvicsként élvezze, nem pedig villával.

4. Kolbász tojás

• Táplálkozási információk: 590 kalória 35 g zsír 40 g szénhidrát 27 g fehérje 1g cukor 2 g rost
• Tedd Keto -t: Kérjen kenyeret
• Ár: 6,59 USD

A tojássajt -sós kolbász, a só és a bors okokból időtlen kombináció. Még mindig le tudsz menni a go-to-val reggeli szendvics ... mindaddig, amíg kihagyja a szénhidrát-töltésű kenyeret. Nyugodtan adjon hozzá avokádót a keverékhez, hogy még több töltés legyen.

Keto szendvicsek a Panera -ban

5. Grillezett csirke

• Táplálkozási információk: 900 kalória 55 g zsír 55 g szénhidrát 49 g protein 4g cukor 6 g rost
• Tedd Keto -t: Kérjen kenyeret
• Ár: 12,39 USD

A csirke fokhagyma aioli avokádó és szalonna ezt a szendvicset csak zsírossá teszik, és eléggé kitöltve egy keto evő tartásához - még az ország rusztikus savanyú kenyér nélkül. Rendelje meg egy zöld oldalsalátával vagy egy paradicsombasil uborka salátával, hogy ezt elkészítse gluténmentes panera Mod jobban teli, vagy próbáljon ki egy csésze csirke tészta levest.

6. Pirított frontega csirke (nincs kenyér)

• Táplálkozási információk: 820 kalória 38 g zsír 79 g szénhidrát 43 g protein 6g cukros rost
• Tedd Keto -t: Kérjen kenyeret
• Ár: 11,59 USD

A füstölt húzott csirke sovány fehérjével van tele, míg a Melty Mozzarella sajt és a Mayo-alapú chipotle szósz növeli a töltő zsírtartalmat. Ha azt akarja, hogy még alacsonyabb legyen a szénhidrátokban, miután eltávolította a fekete bors focaccia helyettesítő spenótot vagy salátát a vöröshagymával és a szeletelt paradicsommal.

7. Bacon Törökország Bravo szendvics (nincs kenyér)

• Táplálkozási információk: 860 kalória 41 g zsír 75 g szénhidrát 50 g fehérje 10 g cukorrost
• Tedd Keto -t: Kérjen kenyeret
• Ár: 11,59 USD

Törökország szalonna gouda szeletelt paradicsom és aláírási szósz teszi ezt a Sammy -t a tömeg kedvencévé. De ugyanolyan ízletes sans-tomato bazsalikom kenyér ígéret. Ahelyett, hogy csak a szendvics tölteléket eszik, solo szelet, és dobja őket egy zöld ágy tetejére egy következő szintű salátához. Adjon hozzá avokádót az egészséges zsírok és fehérje feltöltési lendületéhez.

8. Tonhal saláta szendvics (nincs kenyér)

• Táplálkozási információk: 550 kalória 28 g zsír 49 g szénhidrát 24 g fehérje 4g cukor 4g rost
• Tedd Keto -t: Kérjen kenyeret
• Ár: 9,59 USD

A tonhal saláta Gazdag telített és frissítő a szeletelt paradicsomnak és a vegyes zöldeknek köszönhetően. Ez egy piknik alapja - még a savanyú kenyér nélkül is. Javasolhatom, hogy kérjen pepperoncini -t és vöröshagymát a hő és az élesség lyukasztásához?

9. Törökország

• Táplálkozási információk: 770 kalória 45 g zsír 52 g szénhidrát 41 g protein 4g cukor 3g rost
• Tedd Keto -t: Kérjen kenyeret
• Ár: 9,59 USD

Ez az alapvető egészséges ebéd okból. Törökország sovány sokoldalú és fehérjével tele van. Itt a fokhagymás aioli vörös hagymával szeletelt paradicsom fehér cheddar sajttal és ropogós vegyes zöldekkel jár. Vesztesse a kenyeret, és adjon hozzá szalonnát vagy avokádót az extra zsírokhoz és a fehérjéhez.

10. Chipotle csirke avo olvadva (nincs kenyér)

• Táplálkozási információk: 920 kalória 49 g zsír 76 g szénhidrát 48 g protein 5g cukor 7 g rost
• Tedd Keto -t: Kérjen kenyeret
• Ár: 11,59 USD

Süllyedje a fogait füstös, húzott csirkébe, melty fehér cheddar sajttal vajas avokádó friss koriander édes paprika és chipotle szitálással. Annyira szeretem, hogy a fekete bors focaccia -t ki kell hagynia, hogy ketót enni a Panera kenyérnél, ez megy körül.

11. Ciabatta cheesesteak (nincs kenyér)

• Táplálkozási információk: 1040 kalória 52 g zsír 91 g szénhidrát 53g protein 13g cukor 5g rost
• Tedd Keto -t: Kérjen kenyeret
• Ár: 12,39 USD

Lendületes zamatos steak provolone sajt karamellizált hagyma = egy epikus sajt -bázis. Édes paprika és egy nagylelkű fokhagymás aioli, a tetejére viszi ezt a kábítót. A ciabatta nélkül ez egy fehérjében gazdag, alacsony szénhidráttartalmú keto-barát otthoni futás.

Keto levesek a Panera -ban

12. Homestyle csirke tészta leves

• Táplálkozási információk: 100 kalória 1 g zsír 13 g szénhidrát 9 g fehérje 4g cukor 0g rost
• Tedd Keto -t: Nincs szükség módosításokra
• Ár: 7,99 USD

Nem kap sokkal megnyugtatóbb, mint ez a klasszikus leves, amelyet gyengéd fehér húsú csirkecsontos húsleves tojás tészta sárgarépa zeller és gyógynövények készítenek. Még a keverékben lévő tészta esetén is ez a keto-friendly soup Bár Stoler figyelmezteti, hogy nehéz a tészta. Csak ügyeljen arra, hogy hagyja ki a francia baguette oldalát a burgonya chips javára (amelyek alacsonyabbak a szénhidrátokban, mint az Apple opció) vagy paradicsom -Abaszil uborka saláta. Akárhogy is, ez tejmentes ételek Még a kedvencedet is felveheti Egészséges konzerv leves .

13. Brokkoli cheddar leves

• Táplálkozási információk: 360 kalória 24 g zsíros 25 g szénhidrát 13 g protein 9 g cukor 1 g rost
• Tedd Keto -t: Nincs szükség módosításokra
• Ár: 7,99 USD

Persze, hogy nem olyan egészséges, mint a tíz-vegethető leves, amelyet a Panera kenyér megszűnt (RIP), de ez minden bizonnyal a legnépszerűbb. És szerencsére ez keto-barát-mindaddig, amíg a nap hátralévő részében nem túlzásba kerül a szénhidráton. A selymes, sima sajtmártás a toothome brokkoli és az aprított sárgarépa végső illesztése.

Keto saláták a Panera -ban

14. Caesar saláta csirkével (nincs kruton)

• Táplálkozási információk: 440 kalória 27 g zsír 21 g szénhidrát 32 g protein 3g cukor 4g rost
• Tedd Keto -t: Kérjen krutont nem
• Ár: 11,79 USD

Stoler véleménye szerint a saláták a Panera legjobb választása a Keto Dieters számára. Ez a klasszikus kombináció a Romaine saláta reszelt parmezán és a krémes Caesar öntet, bizonyíték arra, hogy az egyszerűség finom lehet. Adjunk hozzá csirkét, és ez még jobban teli. Még akkor is, ha a fekete bors focaccia krutonokat a salátára hagyná, ami nem is Carby, hogy kiszabadítanak téged a ketózisból (17 nettó szénhidrát van, amikor kivonja a rostot), mindaddig, amíg aznap a többi étele magas fehérjetartalmú, zsíros és alacsony szénhidráttartalmú. De kérje bátran az oldalán, ha inkább.

15. Görög saláta

• Táplálkozási információk: 390 kalória 35 g zsír 16 g szénhidrát 9 g protein 6 g cukor 7 g rost
• Tedd Keto -t: Nincs szükség módosításokra
• Ár: 8,49 USD

Kalamata olajbogyó feta sajt Pepperoncini citrus-herb görög öntettel-a banda itt van. Szerencsére nem kell egyetlen változtatást végeznie ennek a salátának, hogy beleférjen az étkezési tervbe. Ugyanakkor kérheti világos vörös hagymát és paradicsomot, hogy leborotváljon néhány extra szénhidrátot, ha szeretné, vagy grillezett csirkét ad hozzá, hogy még kielégítőbb legyen. A saláta tál az osztriga.

16. Ázsiai szezám csirke saláta (nincs wonton csík)

• Táplálkozási információk: 410 kalória 21g zsír 28 g szénhidrát 30 g protein 7 g cukor 6 g rost
• Tedd Keto -t: Kérjen wonton csíkokat
• Ár: 11,79 USD

Csak annyit kell tennie, hogy ezt a zingy salátát a Keto területére tegye, az a Carby Wonton csíkok megcáfolása, mivel a többi a Romaine saláta mandula grillezett csirke -koriander és a szezám borzasztó. A szezámmagok maradhatnak, mivel alacsony szénhidráttartalmú és magas zsírtartalmúak, így nagyszerű ropogós kiegészítés lesz a Keto Dieters számára.

17. Zöld istennő Cobb saláta (a hagyma vagy a paradicsom nem cserélhető)

• Táplálkozási információk: 510 kalória 29 g zsír 23 g szénhidrát 42 g protein 11g cukor 7 g rost
• Tedd Keto -t: Kérjen hagymát vagy paradicsomot, és változtassa meg az öntettel (vagy rendelje meg oldalra)
• Ár: 12,99 USD

Ez a konyha-mosogató saláta csirke vegyes zöldek római paradicsommal büszkélkedhet, avokádó pácolt vöröshagymát keményen főtt tojás apróra vágott szalonnával és zöld istennő öntettel. Ha szigorú vagy, akkor a hagymát és a paradicsomot lecserélheti, és kicserélheti az öntetet ... de ha a nap hátralévő részében alacsonyan tartja a szénhidrátját, a saláta élvezhető.

Keto-barát salátaöntetek a Panera-ban

• Ázsiai szezám szőlő (90 kalória 8 g zsíros 4g szénhidrát 0g protein 4g cukor 0g rost)
• Caesar (180 kalória 18 g zsír 2g szénhidrát 1 g fehérje 2g cukor 0g rost)
• Görög öltözködés (230 kalória 25 g zsír 1 g szénhidrát 0g protein 0g cukor 0g rost)
• Zöld istennő öltözködés (80 kalória 7 g zsíros 4g szénhidrát 2 g fehérje 3g cukor 0g rost)
• Citrom tahini öntettel (70 kalória 7g zsír 2g szénhidrát 1 g fehérje 0g cukor 1 g rost)
• Fehér balzsamos szőlőben, az almával ízesítve (160 kalória 13 g zsír 11 g szénhidrát 0g protein 10 g cukor 0g rost)

Tippek megrendelése a keto étkezéséhez a Panera -ban

„A Keto étrend hatékonyan segíti az embereket a fogyásban, de ez nem hatékony, mint az életmód életmód étrendje” - magyarázza Stoler. Noha nincsenek olyan tanulmányok, amelyek megvizsgálják a keto hosszú távú hatásait évtizedek óta, ez az a tény, hogy a magas étrendi zsírbevitel (különösen az alacsony szálvitel esetén) az embert veszélyezteti a szívbetegség-rák és az emésztési kérdések miatt. A [Keto] minden bizonnyal nem a legegészségesebb, és tudjuk, hogy a világ minden hosszú élettartamú régiójában a centenariak étrendje ugyanazokat a keményítő szénhidrátokat tartalmazza, amelyek a Keto-nak nem állnak.-mondja.

Mindazonáltal, ha olyan ember vagy, akinek nagy a súlya a keto elvesztésére, hatékony módja lehet a dolgok elindításához. Míg Stoler hangsúlyozza, hogy minden étel beleférhet az egészséges táplálkozásba, itt találhat tippeket:

• Rendelje meg a menüelemeket Nincs kenyér (mint például a baguette ciabatta csomagolások és a bagels) crutons tortilla csíkok wonton csíkokat és más Carby összetevőket.
• Salátákat rendeljen alacsony szénhidradonos dressings mint például a görög szőlő és a caesar. (FYI Az egyetlen Panera kenyérkötés, amely közepesen magas szénhidráttartalmú, a cukros fehér balzsamos szőlő, amelyet az almával ízesítenek.) Alternatív megoldásként rendelhet fél adagok öltözködés vagy Kérdezze meg az öltözködését az oldalán hogy mérsékelten könnyen fogyaszthassa.
• Leveseket rendeljen Kenyér tálak nélkül keksz vagy krutonok nélkül - Kerülje a keményítőtartalmú Carby összetevőket, például a burgonyát és a babot. Tudsz Rendeljen egy csésze levest egy teljes méretű tál helyett A szénhidrátok további vágásához is.
• Adjon hozzá avokádó szalonnás sajt diót és tojást a szendvicsekhez és a salátákhoz A Panera étkezés zsír- és fehérjetartalmának túl sok további szénhidrát nélkül, és tartsa a fehérjefogyasztását alacsony vagy mérsékelt. „Összpontosítson a diófélékre, a teljes zsírtartalmú sajtra és a joghurtra, és az olajok azt sugallják, hogy Stoler, ahelyett, hogy túl erősen a húsra támaszkodik. Kiegészítse az étrendjét sok rostmal, hogy megteljen.

Ezen túlmenően itt van néhány további javaslat, amelyeket figyelembe kell venni:

• Legyen következetes és türelmes. „Két -három hétbe telik, amíg a test adaptálódik, és az üzemanyag ketózisára támaszkodik - magyarázza Stoler.
• Kerülje az alkoholt és igyon sok vizet. Ez elősegíti a nap folyamán elégedettséget, és megakadályozza, hogy megszakítsa a ketózist.
• Ne menj a keto -ra, ha állóképességű sportoló vagy. Az agy jobban működik a szénhidrátokon ... A hangszerelés nem ideális!

A TLDR

Mindaddig, amíg elkerüli az összes kenyeret, valamint a szénhidrát-nehéz tárgyakat, például a burgonya rizst és a babot, keto-t enni lehet a Panera kenyérnél.